Para ganar musculatura hay que entrenar constantemente. Pero, eso no queda ahí. Debes tener una dieta acompañando tu ciclo de ejercicios. Así que, debes comer alimentos que te ayudarán a aumentar tu masa muscular para conseguir el cuerpo que deseas. Pero ¿Cuáles son?
El músculo se compone por agua y un 22 % por proteínas. Así que si comes proteínas aumentas su estructura. Las grasas y los carbohidratos deben consumirse equilibradamente.
Cuáles son los alimentos que ayudan a subir la masa muscular
Huevo
El huevo tiene proteínas de alta calidad y en canitas. Contiene todos los aminoácidos esenciales, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales para una dieta balanceada. Se considera de alto valor biológico.
La proteína está más presente en la clara. La yema se contiene ovolecitina y ovomucina. En 100 gramos de huevo hay 12 gramos de proteínas.
Carnes
Las carnes, según la Fundación Española de Nutrición, proporcionan entre un 15 y 22 % de proteína de alta calidad. También contienen minerales de alta importancia, como el hierro, zinc y fósforo. Así que come carne cada vez que puedas. No importa si es blanca o roja, la carne es importante en el proceso de incrementar masa muscular.
Lácteos
Tan solo en 100 mililitros de este alimento hay 3,6 gramos de proteínas de alto valor biológico. La más destacable es la caseína, que es un 80% de lo que puedes conseguir en la leche.
Quinoa
La quinoa es un grano conocido por aportar de 13 a 16 gramos de proteínas. Así como por ser una fuente de vitaminas y minerales. Además de tener un alto contenido de ácidos grasos, omega 6 y fibra.
Legumbres
Las legumbres tienen entre 17 y 25 % de proteínas. Una proporción similar a la de las carnes.
¿Ya tienes idea de cómo armar tu menú para incrementar la masa muscular?
